Le vendredi 7 juillet, la compagnie méditerranéenne des cafés Malongo a présenté un nouveau procédé pour le suivi du café équitable. Il sera ainsi possible de suivre l'historique de la marchandise, depuis l'arbre jusqu'à la tasse, à l'aide d'un téléphone portable RFID.
Ainsi, le consommateur pourra lire sur son GSM le contenu de l'étiquette RFID présente sur le paquet de café, laquelle contiendra des informations telles que le nom du producteur, la localisation de sa plantation ou la date de la récolte. En connectant le GSM a un ordinateur, le consommateur aura accès à des informations plus complète encore.
Un projet pilote a été lancé à Haïti, pour un investissement de 100000 euros. Quand on sait que les consommateurs sont prêts à payer plus cher pour un produit dont la qualité ''équitable'' est avérée, on comprends mieux l'intérêt de ce projet. Malongo réalise un tiers de son chiffre d'affaires avec du café équitable, lequel représente 5% environ du marché du café.

Source :

[1] http://www.emballagesmagazine.com/articl (...)

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Actualité RFID : Des étiquettes RFID pour suivre le café équitable

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